Обратить вспять естественный процесс старения, конечно, невозможно. Однако поддержать молодость и здоровье можно с помощью правильного подобранного питания. Об этом в беседе с «Петербург Экспертом» рассказала нутрициолог Катерина Маслова.
— Чтобы сдержать преждевременное старение кожи, нужно добавить в рацион продукты, богатые витамином А: это печень, морковь, батат, масло печени трески, лосось. За упругость тканей отвечает коллаген: его поддерживает витамин С. Он содержится в цитрусовых, киви, красном сладком перце, шиповнике, шпинате.
Для того чтобы кожа была увлажненной, специалист рекомендовала включить в рацион растительные масла, брокколи, орехи, рыбу и авокадо. Также эти продукты снизят «плохой» холестерин и выведут токсины.
— Жирная морская рыба, морепродукты за счет Омега-3 поддержат тонус кожи, здоровье мозга и сосудов и снизят воспалительные процессы в организме. Дикий рис, пшеница, цельнозерновые продукты и орехи, яйца, бобовые и сыры содержат селен, который необходим для женского гормонального здоровья.
Катерина Маслова отметила важность для организма коэнзима Q10. Он содержится в сельди, кунжуте, курице, говядине и брокколи. С помощью коэнзима Q10 поддерживается энергия, а еще он помогает клеткам и тканям быстрее восстанавливаться.