Тренд на экологичное потребление не первый год набирает обороты в России. При чем нередко покупатели готовы переплачивать за товар с маркировками «эко» и «био». Однако далеко не всегда подобные надписи на упаковке действительно гарантируют экологичность продукта. Как распознать обман, объяснил в беседе с «Петербург Экспертом» основатель экобренда Septivit Иван Городилов.
«Люди, которые придерживаются принципов осознанного потребления, всегда заостряют внимание на экологической маркировке приобретаемых товаров. К 2023 году, по данным ВЦИОМ, половина россиян учитывает экологичность продуктов. При этом существует тенденция выбора более дорогих по стоимости товаров, если они с маркировками «эко» и «био».
Экологическая маркировка – свидетельство, что продукт прошел соответствующую экологическую сертификацию, объясняет специалист. Существует несколько сертификатов, и у каждого из них свой стандарт, по которому эксперты и проводят проверку. В частности, их интересует используемое при изготовлении продукта сырье, безопасность состава для людей и природы, экологичность производства, возможность переработки упаковки.
«Такая сертификация необязательна. Большинство производителей проходят ее, чтобы повысить доверие покупателей. Но есть категория действительно осознанных компаний, которые заботятся о безопасности и будущем людей и планеты», – отметил эксперт.
Чтобы выбрать действительно экологичный продукт, важно научиться отличать сертификаты на упаковке. Дело в том, что сегодня наравне с реальными знаками сертификации существуют и имитации, предупреждает специалист.
«Это значки, отдаленно похожие на существующие логотипы. Обычно они лишены конкретики: «эко», «био», «ГМО-free». Важно понимать, что именно реальные знаки сертификации гарантируют соответствие продукта тому или иному требованию сертифицирующих органов», – подчеркнул эксперт.
Также тем, кто старается выбирать экологичные продукты, следует внимательно читать их состав. Важно помнить, что некоторые производители прибегают к умалчиванию информации – например, указывают неполные сведения об ингредиентах или пишут их не по порядку.
«Проверяйте упаковку на экологичность. Ответственные производители используют минимум упаковки и выбирают легкие для переработки материалы. Они не используют дополнительную воздушно-пузырчатую пленку, стретч-пленку и дополнительные полиэтиленовые пакеты».
К слову, с обманом производителя покупатели могут столкнуться и при покупке фермерской продукции. Ранее в беседе с «Петербург Экспертом» об этом рассказал независимый эксперт по ритейлу, консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин.