Чайные пакетики — это решение для тех, кто ценит скорость и удобство. Они позволяют почти мгновенно заварить чай, чтобы согреться и взбодриться. Однако польза такого чая часто значительно ниже, чем у листового.
Все дело в содержимом: в пакетиках часто находится не цельный лист, а мелкая чайная стружка, качество которой сложно оценить на глаз. Кроме того, производители нередко добавляют ароматизаторы, которые могут быть опасны для людей с аллергией. Что делать, если хочется и удобства пакетика, и настоящей пользы от чая? На вопрос «Петербург.Эксперта» ответила интегративный специалист, психолог Валентина Ефремова.
Она уточнила, что сам по себе качественный чай обладает множеством полезных свойств —напиток помогает восстановить нервную систему, улучшает периферическое кровообращение и влияет на тонус сосудов головного мозга.
Эксперт призвала не бояться чайных пакетиков, но постараться ограничить их использование. По ее словам, важно обратить внимание на состав: он должен быть максимально простым.
«Ищите крупнолистовой чай и убедитесь, что в добавках присутствуют только сушеные
ягоды. Никаких ароматизаторов», — предупредила Валентина Ефремова.
Специалист поделилась лайфхаком — использовать сито-щипцы для заваривания чая. Они позволяют быстро и удобно приготовить одну порцию чая на кружку. Также можно купить фильтр-пакеты, положить в них любимый чай и наслаждайтесь напитком в удобном формате.
