Многим школьникам со временем необходимо принять важное решение: кем они хотят стать в будущем по профессии. Однако во время учебы, даже в старших классах, ориентироваться в пространстве все еще очень сложно. Выбор слишком большой, и подростки могут теряться в выборе своего дальнейшего жизненного пути.
Как напомнил руководитель школы ресторанного сервиса Service For HoReCa Артем Загороднев, некоторые ребята все же четко осознают свое призвание. В основном это происходит благодаря яркому примеру родителей.
«Например, если находишься в актерской среде, когда сызмальства «дышишь» жизнью закулисья, то с большей вероятностью захочется связать дальнейшее существование с миром искусств. Или в семье врачей, когда слышишь разговоры за столом о лекарствах, методах лечения, в целом медицинскую терминологию»,- добавил собеседник «Петербург.Эксперта».
Однако все-таки не каждый хочет пойти по стопам родителей. Ребенку важно выбрать свой отдельный путь, получать жизненные уроки и набивать свои «шишки».
Вот в этом случае, по словам Артема Загороднева, как раз и помогает третья сторона — независимые эксперты, которые рассказывают о профессиональном опыте, делятся жизненными историями, правдивыми, которые никогда не прочитаешь ни в одном школьном учебнике да и не в каждой бизнес-литературе.
Частенько с энтузиазмом рассказанные истории профессионала наталкивают старшеклассников на выбор той или иной профессии. Самое важное — заинтересовать. Это как с любой аудиторией: если ты пресно повествуешь, вызывая откровенную скуку, явно интерес в выборе именно такой профессии сойдет на нет, если же зажигаешь зал, вовлекаешь не в личный монолог, а диалог, общаешься, задаешь попутные вопросы аудитории, то, естественно, на рассмотрение выбора конкретной профессии обратят внимание.
Еще один важный момент: постараться познакомиться с «кухней» предприятия изнутри, а не только красочно рассказать, поучаствовать в процессе, почувствовать внутренний климат.
«Допустим, в сфере гостеприимного сервиса распространено приглашать посетить кухню, посмотреть на приготовление разных блюд, особенно старшеклассников впечатляет кондитерский цех, где творится магия приготовления сладостей, невероятные сочетания цветов, ингредиентов»,- рассказал Артем Загороднев.
Однако он напомнил, что выбор старшеклассников зависит все же не от них самих, поскольку профессиональная идентификация в выборе деятельности тяжела, а именно от наставника, его красноречия и возможности пробудить интерес подростков в дальнейшем жизненном пути.
Какие советы можно дать? Самые простые:
1. Почувствовать, к чему лежит больше сердце, интерес. Может, хобби в дальнейшем станет основной профессией.
2. Познакомиться с профессией. Посетить предприятие, изучить литературу по данной тематике.
3. Получить практический опыт. Он даст толчок к дальнейшему выбору: стоит или нет.
4. Быть гибкими. Время не стоит на месте, условия рынка меняются, не обязательно выбирать одну профессию и на ней останавливаться. Просто начать с одну профессиональную деятельность — не означает, что она навсегда. Менять профиль — это нормальная практика.
