Утром замечаете отеки и связываете их образование с чаем, выпитым накануне вечером? Практикующий нутрициолог Наталья Турицына рассказала «Петербург.Эксперту», что же такое отек, может ли чай стать причиной его образования, и в каком количестве нужно употреблять один из самых популярных напитков россиян без вреда для здоровья.
Человек на 60% от массы своего тела состоит из воды, которая находится внутри клеток, во внутриклеточном пространстве и сосудах. Для оптимальной работы всех органов необходимо сохранять равновесие внутренней среды — гомеостаз.
«Регулируется объем жидкости в организме и скорость ее фильтрации через стенки капилляров давлением, присутствующим как в сосудах, так и в тканях», — подчеркивает Турицына.
Это сложный процесс, включающий взаимодействие солей натрия, калия, магния и других веществ.
Если жидкости недостаточно, организм запускает механизмы задержки воды через гормональную и мочевую системы. Лишняя жидкость накапливается в межклеточном пространстве, образуя отеки.
«Отеки — это симптом, а не самостоятельное заболевание. Если они появляются на регулярной основе, нужно обратиться к врачу», — советует Турицына.
Может ли чай привести к дисбалансу водно-солевого обмена? Да, может. Содержащийся в чае кофеин обладает мочегонным эффектом, усиливая потоотделение и приводя к быстрой потере влаги.
Тем не менее, одна чашка чая не вызовет обезвоживания организма. Черный, зеленый, белый, фруктовый, травяной чаи дополняют ежедневный рацион полезными веществами. Однако чрезмерное его употребление может привести к отекам лица, рук, ног.
«Чтобы чай принес максимальную пользу, важно не только правильно его заваривать, но и разумно употреблять», — отмечает Турицына.
Рекомендуется пить чай через 20-30 минут после еды, избегая его на голодный желудок. Две-три кружки чая в течение дня принесут бодрость и заряд энергии, но от черного и зеленого чая в вечернее время лучше отказаться.
Итак, влияние чая на организм индивидуально и зависит от состояния сердечно-сосудистой системы, работы почек и лимфатической ткани. Соблюдая простые правила употребления, можно наслаждаться этим напитком без вреда для здоровья и риска появления отеков.
