Петербург готовится к новому туристическому сезону. В преддверии его открытия спрос на сотрудников общепита вырос почти на 50 %, а турбизнес активнее нанимает персонал из других регионов, выяснили аналитики сервиса hh.ru.
Только за последний месяц работодатели из сферы общепита разметили свыше 6 тысяч вакансий. Это на 48 % больше, чем за аналогичный период прошлого года.
«Местный бизнес начал увеличивать свои коллективы в преддверии весны и лета, а также увеличения внутреннего туристического потока. Параллельно росту спроса на новых специалистов в общепите, выросла на петербургском рынке труда и предлагаемая зарплата», – говорится в исследовании.
В среднем в сфере предлагают зарплаты до 57 тысяч рублей. По сравнению с 2023 годом они выросли на 17 тысяч рублей. Самым большим спросом пользуются курьеры – в них нуждается не только общепит, но и компании из розницы и транспортного бизнеса. Следом в рейтинге по востребованности идут повара, официанты и уборщики.
Вырос спрос и на специалистов, которые прежде были не так востребованы в общепите. Речь, в частности, о менеджерах по туризму, менеджерах ресторанов и хостес.
Между тем, в сфере общепита и туризма наблюдается выраженный дефицит кадров. Чтобы привлекать новых сотрудников, бизнес все чаще приглашает на работу соискателей из других регионов. Также в вакансиях от работодателей Петербурга и СЗФО в целом стали чаще встречаться упоминания различных вариантов поддержки. Так, будущим сотрудникам предлагают помощь с переездом, арендой жилья и компенсацию расходов. Что касается вахты, то количество таких вакансий в общепите за год взлетело на 105 %.