В погоне за идеальной фигурой многие пользуются, казалось бы, безупречными «инструментами» — подсчет калорий и контроль баланса БЖУ (белков, жиров, углеводов). Сначала это дает ясность, что именно попадает в тарелку. Однако у многих этот подход незаметно перерастает в навязчивую идею. Безобидные цифры превращаются в источник тревоги и стыда за себя. Еда перестает быть источником энергии и удовольствия.
Нутрициолог, специалист по питанию и модификации образа жизни Ольга Стельмащук рассказала, как подсчет КБЖУ может превратиться в РПП.
«Подсчет калорий — это не зло. Это всего лишь инструмент, и в умелых руках он помогает увидеть реальную картину: сколько вы едите, где не добираете, а где переедаете. Проблема в том, что для многих эта цифра на экране быстро превращается в судью», — отметила специалист.
По ее словам, грань между осознанным подходом и расстройством проходит там, где заканчивается гибкость. Если человек не можете поесть в кафе или гостях, потому что не сможет посчитать калории, или у него появляется тревога от «лишнего» яблока, а любое отклонение от строгого режима вызывает стыд — это уже не про здоровье, а зависимость.
Ольга Стельмащук объяснила, если страх не уходит, то скорее всего у человека есть РПП. Чем дольше он живет в этом состоянии, тем сильнее нарушается его связь с телом.
«Я видела женщин, которые знали все формулы БЖУ, но при этом не могли спокойно поесть без весов. Организм в таком состоянии живет в постоянном стрессе, замедляется обмен веществ, появляются срывы, усталость и раздражительность», — рассказала нутрициолог.
Чтобы вернуть баланс нужна осознанность и уважение к телу. Важно не превращать еду в математический пример.
«Если вы чувствуете, что контроль стал навязчивым, дайте себе паузу: ешьте по ощущениям, по голоду и насыщению. Стремитесь не к идеалу, а к нормальной жизни, потому что именно за ней и скрывается идеал», — заключила специалист по питанию и модификации образа жизни Ольга Стельмащук.